Tıp ve mühendislik bakış açısıyla probiyotikler ve prebiyotikler /

Heperkan, Zeynep Dilek

Tıp ve mühendislik bakış açısıyla probiyotikler ve prebiyotikler / Zeynep Dilek Heperkan, Zeynep Çiğdem Kayacan - İstanbul : İstanbul Aydın Üniversitesi Yayınları, 2021 - 132 s. ; 24 cm.

Kaynakça kitap içi bölümlerin sonlarındadır.

9786257783071


Beslenme bilimi

613.2 / HEP 2021